Impressum, Nutzungsbedingungen & Datenschutzerklärung
alles Rechtliche zum Schutz von privaten Daten und dem Urheberrecht
Verantwortlich für den Inhalt der Seite
Gasthaus Fälber
Inh. Uwe Fälber
Hauptstraße 54
36275 Kirchheim
Telefon: +49 (0)6625 / 344 482
Fax: +49 (0)6625 / 344 483
Email: info@gasthaus-faelber.de
Nutzungsbedingungen
Bitte lesen Sie die Abschnitte zum Datenschutz, zum Urheberrecht und zum Haftungsausschluss sorgfältig durch.
Datenschutzerklärung
gemäß der DSGVO
Stand: Oktober 2026
Verantwortlicher
Uwe Fälber gemäß Impressum
Allgemeines zur Datenverarbeitung
Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist und die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten
Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen,
dient Art. 6 Abs. 1 lit. a EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage.
Bei der Verarbeitung von
personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist,
erforderlich ist, dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage. Dies gilt auch für Verarbeitungsvorgänge,
die zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich sind.
Soweit eine Verarbeitung personenbezogener Daten zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist,
der unser Unternehmen unterliegt, dient Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO als Rechtsgrundlage.
Für den Fall, dass lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person eine
Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich machen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. d DSGVO als Rechtsgrundlage.
Ist die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder eines Dritten erforderlich
und überwiegen die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen das erstgenannte Interesse nicht,
so dient Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage für die Verarbeitung.
Datenlöschung und Speicherdauer
Die personenbezogenen Daten der betroffenen Person werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht.
Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles
Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung
Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben:
- Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version
- Das Betriebssystem des Nutzers
- Die IP-Adresse des Nutzers
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Die Daten werden in den Logfiles unseres Systems gespeichert. Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet nicht statt.
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der Logfiles ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Zweck der Datenverarbeitung
Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen. Zudem dienen uns die Daten zur Optimierung der Website und zur Sicherstellung der Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme. Eine Auswertung der Daten zu Marketingzwecken findet in diesem Zusammenhang nicht statt.
In diesen Zwecken liegt auch unser berechtigtes Interesse an der Datenverarbeitung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Dauer der Speicherung
Im Falle der Speicherung der Daten in Logfiles ist dies nach spätestens 14 Tagen der Fall. Eine darüberhinausgehende Speicherung ist möglich. In diesem Fall werden die IP-Adressen der Nutzer gelöscht oder verfremdet, sodass eine Zuordnung des aufrufenden Clients nicht mehr möglich ist.
Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit
Die Erfassung und die Speicherung der Daten in Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit.
Kontaktformulare und E-Mail-Kontakt
Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung
Auf unserer Internetseite sind mehrere Kontaktformular vorhanden, welche für die elektronische Kontaktaufnahme genutzt werden können. Nimmt ein Nutzer diese Möglichkeit wahr, so werden die in der Eingabemaske eingegeben Daten an uns übermittelt und gespeichert. Diese Daten sind:
Kontaktformular
- Ihr Name
- Ihre E-Mail-Adresse
- Ihre Nachricht
Zimmeranfrage (Übernachtung)
- Ihr Name
- Ihre Anschrift
- Ihre E-Mail-Adresse
- Ihre Telefonnummer
- Anreise- und Abreisedatum, Anzahl der Personen und gewünschte Zimmerarten
- Ihr Kommentar (freiwillig)
Vor dem Absenden müssen Sie bestätigen, dass Sie diese Datenschutzerklärung gelesen haben.
Es erfolgt in diesem Zusammenhang keine Weitergabe der Daten an Dritte. Die Daten werden ausschließlich für die Verarbeitung der Konversation verwendet.
Zum Schutz vor automatisiert abgesendeten Anfragen (Spam) setzen wir keinen externen Dienst ein. Die Formulare enthalten ein für Besucher unsichtbares Feld sowie einen signierten Zeitstempel des Seitenaufbaus. Wird das unsichtbare Feld ausgefüllt, das Formular auffällig schnell oder von einer fremden Seite abgesendet, wird die Anfrage verworfen. Dabei werden keine Daten an Dritte übermittelt.
Für die Formulare werden keine Cookies gesetzt und keine Informationen in Ihrem Browser gespeichert. Ihre Eingaben bleiben nur für die Dauer der Anzeige erhalten, wenn eine Absendung fehlschlägt.
Alternativ ist eine Kontaktaufnahme über die bereitgestellte E-Mail-Adresse möglich. In diesem Fall werden die mit der E-Mail übermittelten personenbezogenen Daten des Nutzers gespeichert.
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten aus den Formularen und per E-Mail ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag (z. B. eine Übernachtung) gerichtet ist oder vorvertragliche Maßnahmen betrifft. Im Übrigen, etwa bei allgemeinen Anfragen, ist Rechtsgrundlage unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anliegen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Soweit wir ausnahmsweise eine Einwilligung einholen, ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Zweck der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske dient uns allein zur Bearbeitung der
Kontaktaufnahme. Hierin liegt auch unser berechtigtes Interesse an der Verarbeitung der Daten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO),
soweit keine vertragliche Grundlage nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO besteht.
Die sonstigen während des Absendevorgangs verarbeiteten personenbezogenen Daten dienen dazu, einen Missbrauch
des Kontaktformulars zu verhindern und die Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme sicherzustellen.
Dauer der Speicherung
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Für die personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske des Kontaktformulars und diejenigen, die per E-Mail übersandt wurden, ist dies dann der Fall, wenn die jeweilige Konversation mit dem Nutzer beendet ist. Beendet ist die Konversation dann, wenn sich aus den Umständen entnehmen lässt, dass der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist.
Kommt ein Vertrag zustande, etwa eine Übernachtung, bewahren wir die zugehörigen Angaben (Name, Anschrift, Aufenthaltszeitraum) so lange auf, wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten vorschreiben, insbesondere nach Handels- und Steuerrecht. Diese betragen in der Regel sechs bis zehn Jahre. Danach werden die Daten gelöscht.
Die während des Absendevorgangs zusätzlich erhobenen personenbezogenen Daten werden spätestens nach einer Frist von 14 Tagen gelöscht.
Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit
Sie können der Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten jederzeit widersprechen; eine Einwilligung können Sie
jederzeit widerrufen. In einem solchen Fall kann die Konversation nicht fortgeführt werden.
Alle personenbezogenen Daten, die im Zuge der Kontaktaufnahme gespeichert wurden, werden in diesem Fall gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Empfänger der Daten und Hosting
Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet: ALL-INKL.COM - Neue Medien Münnich, Inh. René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf. Dabei verarbeitet der Anbieter in unserem Auftrag die beim Aufruf der Website anfallenden Daten (siehe Logfiles) sowie die über die Formulare übermittelten Angaben. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Server stehen in Deutschland.
Die über die Formulare oder per E-Mail übermittelten Angaben werden per E-Mail an uns zugestellt. Dabei ist ALL-INKL.COM als Anbieter unseres E-Mail-Postfachs ebenfalls Empfänger der Daten und verarbeitet sie in unserem Auftrag. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU/des EWR findet nicht statt. Darüber hinaus geben wir Ihre Daten nicht an Dritte weiter, außer wir sind dazu gesetzlich verpflichtet.
Hinweis: Formulare und E-Mails werden unverschlüsselt übertragen. Bitte senden Sie uns darüber keine sensiblen Angaben.
Ihre Rechte als betroffene Person
Werden personenbezogene Daten von Ihnen verarbeitet, sind Sie betroffene Person im Sinne der DSGVO. Ihnen stehen gegenüber uns folgende Rechte zu:
- Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten und deren Verarbeitung (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung Ihrer Daten, wenn die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit, also Erhalt Ihrer Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung, soweit sie auf berechtigten Interessen beruht (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung dieser Rechte genügt eine formlose Nachricht an info@gasthaus-faelber.de oder an die im Impressum genannte Anschrift.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist für uns:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Gustav-Stresemann-Ring 1
65189 Wiesbaden
https://datenschutz.hessen.de
Sie können sich auch an die Aufsichtsbehörde an Ihrem Wohnort wenden.
Urheberrecht
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Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der
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Insbesondere werden Inhalte Dritter als solche gekennzeichnet. Sollten Sie trotzdem auf eine Urheberrechtsverletzung
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